GI値とはGlycemic Indexの略で食後血糖値上昇度の指数です
食事をすると血糖値が上がりその後インスリンの作用で下がります
GI値が高いと血糖値が急激に上がり、下げるためにインスリンがたくさん出ます
GI値が低いと血糖値はあまり上がらないのでインスリンは少ししか出ません
インスリンには体内中に栄養を送る役割がありますが
たくさん出ると体脂肪を溜め込む働きもあります
GI値を気にしないで食事を続けていると血糖値が上がり
知らない間に脂肪を溜め込んでしまっているというケースもあります
なので日によって食事を変える必要があります
例えばトレーニング中やトレーニング後は早く栄養を吸収してほしいので高GI値の食事、
トレーニング前やトレーニングしない時は低GI値の食事をすると良いですね
GI値はwebなどで検索すればすぐ出てくるので気になったら調べてみてください
当サロンでは無料カウンセリングにて食事の相談なども行っていますので
気になることがあればまずは来店してみてください
トレーナー 笹文哉